|
|
Flensjes .
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
10 gram bloem
1 ei
50 c.c. melk
20 gram bloem. 20 gram boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de 10 gram bloem met 1 lepel melk en als een glad papje is verkregen, de rest van de melk toe en het losgeklopte ei en een snippertje zout.. bak van dit beslag flensjes. Smelt een stukje boter in de koekepan, voeg een beetje beslag toe, zoodat de bodem van de pan is bedekt en bak het flensje aan beide zijden goud bruin. Ga zoo voort tot boter en beslag op zijn.
|
|
|